Finger Food significa "comida para comer com os dedos". Trata-se de um menu degustação, onde come-se pequenas porções de cada prato ou canapé.
Este tipo de atendimento normalmente é recomendado para festas informais, com convidados jovens e que não querem seguir protocolos. Receber com Finger Food é perfeito para festas dançantes e encontros onde não é possível que todos os convidados sentem-se à mesa, pois não exige talheres e pratos e deixa um clima descontraído e moderno na festa.
Esta nova forma de servir vem com uma apresentação muito charmosa que compõe o ambiente e até a decoração da festa. São colherzinhas, palitinhos, sticks, copinhos e cumbuquinhas em apresentações "mini" das versões oficiais das receitas convencionais até as mais sofisticadas.
O estilo Finger Food barateia o buffet e atende bem aos convidados em "grande estilo". Hoje tornou-se febre nos casamentos e é uma ótima opção para recepcionar os convidados.
O segredo do Kamide Buffet para as festas Finger Food é apostar em um cardápio variado e elegante.
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